3月号は、カラダに優しい板橋の食育レシピ本「おいしい 板めしレシピ」を特集！
区の栄養士が講習会などで紹介したレシピや、学校・保育園の人気メニューをわかりやすく簡単にアレンジして掲載しています。
番組では、調理経験の少ないリポーターが「電子レンジでチンジャオロースー」や「とうふのふわふわ卵丼」などの掲載レシピに挑戦！レシピに隠された工夫や便利グッズの紹介など、驚きの連続です。ぜひご覧ください！