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日本を代表する繁華街・銀座。明治から流行の発信地として栄え、多くのモノが銀座発祥として誕生。まず訪れたのは、明治2年創業の老舗パン店。海外から来たパンを、日本人の口に合わせるため、酒饅頭をヒントに誰もが知るあのパンが誕生した。さらに洋食の老舗の名物は、ある野球選手が由来で生まれた!? https://www.tv-tokyo.co.jp/tokyo-good/ #東京GOOD #ドキュメンタリー