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日常備蓄品でおいしく作ろう!カンタンレシピ(切り干し大根とコーンビーフのサンドイッチ)
公開 2017.12.26視聴回数 92回

☆日常備蓄品でおいしく作ろう!カンタンレシピのご紹介☆
防サイくんと一緒に日常備蓄の考え方を学び、日常備蓄品を活用したおいしくて簡単なレシピを学んでみましょう!
<動画の説明>
災害は、いつ起こるか分かりません。
災害が発生したときの備えは、十分にできていますか?
災害時は、電気・ガス・水道などのライフラインが使えなくなったり、物流が止まったりすることがありますが、自宅が被害にあわなかった場合は、当面の間自宅に留まって生活することが考えられます。
そこで、自宅で生活する上で必要な食料品や生活必需品を日頃から備えておくことが重要です。備える上でのポイントは、「普段使っているものを常に少し多めに備えること(=日常備蓄)」です。
動画では切り干し大根とコーンビーフのサンドイッチのレシピを紹介しています。
このレシピのポイントは、洗い物を少なくするために、包丁の代わりにキッチンバサミで食材を切ること、まな板や紙皿などの上にラップを敷くことです。
切り干し大根のシャキシャキ感と、コーンビーフの旨味がベストマッチなこの一品、お試しあれ!

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