東京食めぐりキャンペーンイベントのご紹介(あだち菜うどん)

2017.12.14

カテゴリー

平成29年11月11日(土)・12日(日)に開催された「第10回東京都食育フェア」よりキッチンカーの出展によるあだち菜うどんのご紹介です。皆さんは「あだち菜」をご存知でしょうか? あだち菜とは、都内で江戸川区、葛飾区に続き第3位の生産量を誇る東京都足立区で生産されている小松菜のことです。 新鮮なあだち菜を練り込んだ太麺は、翡翠にも近い緑色。もちもちとした食感とコシが特徴です。あだち菜うどんに練りこまれているあだち菜(小松菜)の割合はなんと20%以上!小松菜の本来の香りや味わいを楽しめます!!

『東京動画』とは? What is Tokyo video?

東京のいまがわかる。東京都公式動画サイト!東京動画

都政や東京の魅力を
伝える
たくさんの動画で
東京の仕組みが見えてくる。
いつでも、どこでも動画で確認。

東京都の制作した動画が

ここに集まる!

TOP
≪お問い合わせ≫
東京都主催 東京動画 運営事務局
E-mail:info<at>tokyodouga.jp

※<at>を@に置き換えてメールをお送りください。

≪東京都庁≫
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1
≪電話≫
03-5321-1111(代表)
≪法人番号≫
8000020130001