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環境学習講座「おしえて!ごみの先生 食品ロスダイアリー講座」
公開 2021.03.29視聴回数 167回

東京都環境局では都民の皆様が環境問題への理解を深め、環境に配慮した自発的な行動を取れるよう、環境学習講座を実施しています。今回は、ごみの先生に食品ロスと食品ロスダイアリーについて教えていただきます。

00:00​ 動画の説明
00:17​ 「1 食品ロスって何だろう」
    神戸大学名誉教授
    NPO法人ごみじゃぱん代表理事 石川 雅紀 先生
16:44​ 「2 記録すれば減る。食品ロスダイアリー」
    京都経済短期大学准教授/神戸大学大学院経済学研究科 小島 理沙 先生

食品ロスダイアリーのURL
https://gomi-jp-foodloss.com/

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