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天明３年（1783年）創業以来、各種打刃物の製造販売を専業として今日に至る。屋号の「うぶけや」とは「うぶ毛でも剃れる（包丁・かみそり）、切れる（はさみ）、抜ける（毛抜き）」とお客様から評判を受け、名付けたもの。うぶけやで切れないものは毛抜きとお客様とのご縁。
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