東京都では食品関係事業者向けに普及啓発DVDを作成しています。平成30年度は、飲食店の従業員たちが不思議なスゴロクをクリアしていく過程で、楽しく食品の衛生管理について学べるようになっています。

この動画は日本語字幕入りです。
DVDでは日本語に加えて、英語・中国語の字幕表示機能があります。