デンマーク出身のフラワーアーティストで、2000年に発表した「フラワーボックス」は瞬く間に大ヒットした！一度に600個ものフラワーギフトを狭い場所に置きたい！という難題から生まれたモノだった。来日して最初に事務所を構えた東京の青山は今でも大切な場所。来日してから25年経過し、活動の場はどんどん広がっている。昨年には箱根に理想の庭園をオープンさせた。庭園に込めた思いとは？

東京で影響を受けた場所：『港区　青山（骨董通り）』

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